Por: Octavio Shadada
El Municipio de Polo, provincia de Barahona, zona que se caracteriza por sus bajas temperaturas, las riquezas de sus tierras, sus acaríciales rutas ecoturísticas de verdes montañas y sus afrodisiacos, magníficos y hermosos ríos, además uno de sus mayores recursos de atracción de seres humanos su Café.
De acuerdo a una nota de prensa enviada a WWW.OCOAENRED.COM, expresa que la actividad se llevará a cabo en Polo, dónde un grupo de gestores culturales y autoridades locales a principios del año 2000, decidieron crear un evento que sirviera de plataforma para la Celebración de la Cosecha, además de empuje para que los productores del preciado grano tuvieran la oportunidad expandirse y crear otros mercados, tanto locales, nacionales y posteriormente internacionales. Hablar de la historia del festival y sus inicios es una tarea, que principalmente a mi no me corresponde, pero honrar, honra, como dijo el apóstol de la independencia cubana José Martí y eso hago con hacer mención especial de aquellos/as que tuvieron la valentía y la dedicación de crear un evento de la magnitud del Festival del Café de Polo.
Los Pueblos del sur tienen cada uno su historia y la historia esta empujada por hombres y mujeres del campo que cada nuevo amanecer salen a labrar la tierra para ponerla a parir, y en el Municipio de Polo, la agricultura y la producción del café juega un papel fundamental en la economía de la gente, conjugados con diversas rutas ecoturística qué sirven de soporte a muchos grupos comunitarios en la mejoría de la calidad de vida.
Hablar del Festival del Café, es hablar de un bien intangible de la región enriquillo, que es además es único en el País y por tal sentido ir a Polo es hablar del Festicafe , no se puede concebir a Polo, sin concebir el festival del café, por su trascendencia, la apropiación que tienen las autoridades del municipio de Polo, por igual su gente.
Para este año 2022, luego de una ausencia de 3 años, regresa el Festicafe Polo 2022, desde hace meses los organizadores articulados en el Comité Permanente de Cultura de Polo, que dirige el doctor Fredy Alba, así como la Alcaldesa del municipio, presidente de Caficultores de Polo, el director ejecutivo del Festicafé, Lic. Enver Heredia, etc, es un equipo que apuesta por seguir haciendo del Festicafé, un evento de grandes magnitudes como en realidad se lo merecen quienes con sus manos hacen parir la tierra, los/as productores/as de toda la región enriquillo y especial los productores/as de café orgánico de Polo, así como también quienes se den cita a dicho evento.
Es digno rescatar las figuras de carácter internacional que han desfilado en años anteriores en el escenario del festival, podrimos mencionar la figura de Manuel Jiménez, actual alcalde de Santo Domingo Este, Roldan Marmol, quien ha sido productor del evento en varias ocasiones, Danny Rivera, Xiomara Fortuna, Maridalia Hernández, Gorge Taveras, Felix D´Oleo, Carlos Alfredo Fatule, Patricia Pereyra, Antonio Caban Vale, de Puerto Rico, Andy Montañez, entre otros.
Luego de la ausencia de 3 años por causas del Covid-19, para este año en la décima quinta versión de Festicafé, el cual se estará desarrollando los días 28, 29, y 30 octubre, se espera una amplia participación de productores de café orgánicos, no solamente de Polo, sino de toda la geografía nacional, en el sentido que este festival es el único dedicado a los productores de café y sobre todo es la fiesta de los/as productores/as de café.
Grandes retos tienen los organizadores del Festicafé y con ellos las autoridades del municipio de Polo, con el evento de este año, y es realizar un evento que responda a las expectativas de la gente, de polo y cada visitante que se dé cita al Festicafé, logrando eso, podríamos decir sin temor a equivocarnos que finalizando este Festicafé 2022, en todo Polo y otras zonas de producción cafetalera se devolvería la confianza, aquella perdida por los 3 años de ausencia de dicho festival.
Por ultimo decir, que el presidente de la República, Luis Abinader, tiene la mirada puesta en el desarrollo del Sur, con toda su mirada hacia la Pedernales y que tal si el próximo viernes 28, de Octubre, cuando se cuele la primera greca de café que deja abierto el Festicafe 2022, él sea quien se la tome y así de esa manera se convierte en el primer presidente que deja formalmente inaugurado el Festicafé, además de ser un acto con una alta carga de apoyo a los productores/as, también les continuaría haciendo honor a la muchas veces vitoreada frase de que llego la hora del sur, en este caso seria llego la Hora de Celebrar la Cosecha ¡
Yo no se ustedes, pero yo tengo mi mochila preparada, nos vemos en Polo los días 28, 29 y 30 de octubre , yo también voy a celebrar la cosecha.
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